Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Revizor Sigurnosti Hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Revizora Sigurnosti Hrane koji će biti odgovoran za provođenje inspekcija, revizija i procjena sustava sigurnosti hrane unutar prehrambene industrije. Idealni kandidat će imati duboko razumijevanje HACCP sustava, nacionalnih i međunarodnih standarda sigurnosti hrane te sposobnost identificiranja i rješavanja potencijalnih rizika u lancu opskrbe hranom.
Kao Revizor Sigurnosti Hrane, radit ćete s različitim timovima unutar organizacije kako biste osigurali da svi procesi proizvodnje, skladištenja i distribucije hrane zadovoljavaju zakonske zahtjeve i najbolje prakse industrije. Također ćete biti odgovorni za izradu izvještaja, preporuka i planova korektivnih mjera temeljenih na nalazima revizije.
Ova uloga zahtijeva snažne analitičke vještine, pažnju na detalje i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Kandidat mora biti sposoban komunicirati jasno i učinkovito s različitim dionicima, uključujući upravu, proizvodne timove i vanjske partnere.
Ako imate strast prema sigurnosti hrane, iskustvo u provođenju revizija i želju za stalnim usavršavanjem, ovo je prilika za vas da doprinesete zdravlju i sigurnosti potrošača kroz svoj rad.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Provođenje internih i eksternih revizija sigurnosti hrane
- Izrada izvještaja o nalazima i preporukama
- Praćenje usklađenosti s HACCP, ISO 22000 i drugim standardima
- Identifikacija i procjena rizika u procesima proizvodnje hrane
- Suradnja s timovima za kvalitetu i proizvodnju
- Razvoj i implementacija korektivnih mjera
- Edukacija zaposlenika o sigurnosti hrane
- Praćenje promjena u zakonodavstvu i standardima
- Izrada i ažuriranje dokumentacije sustava sigurnosti hrane
- Sudjelovanje u inspekcijama nadležnih tijela
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- VSS iz područja prehrambene tehnologije, mikrobiologije ili srodnog područja
- Minimalno 3 godine iskustva u području sigurnosti hrane
- Poznavanje HACCP, ISO 22000, BRC i IFS standarda
- Iskustvo u provođenju revizija i inspekcija
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema
- Odlične komunikacijske i prezentacijske vještine
- Poznavanje relevantnih zakona i propisa
- Samostalnost i organiziranost u radu
- Spremnost na putovanja i rad na terenu
- Aktivno znanje engleskog jezika
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje standarde sigurnosti hrane ste do sada primjenjivali?
- Imate li iskustva u provođenju internih revizija?
- Kako pristupate identifikaciji rizika u proizvodnji hrane?
- Na koji način educirate zaposlenike o sigurnosti hrane?
- Kako ostajete u toku s promjenama u zakonodavstvu?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali implementirati korektivne mjere?
- Koliko često ste surađivali s inspekcijskim tijelima?
- Koje alate koristite za dokumentaciju i praćenje usklađenosti?
- Kako se nosite s otporom zaposlenika prema promjenama?
- Jeste li spremni na česta putovanja?